Et Kesim Fiyatlarına Zam! 360 TL’ye Yükseldi!  

Son zamanlarda gündemden düşmeyen kırmızı etteki zam haberlerinin ardından şimdi de et kesim fiyatlarına zam geldi. Ortalama 50 TL artan et kesim fiyatları nedeniyle kesim fiyatları 360 TL’ye kadar yükseldi. İşte detaylar… 

Son zamanlarda, kırmızı etle beraber et kesim fiyatlarında meydana gelen artış, sektördeki arz problemi ve girdi maliyetlerindeki artışla beraber öne çıkıyor. Özellikle son günlerde kesim fiyatlarının ortalama 50 lira yükseldiği ifade ediliyor. Kırşehir’de yağsız dana kesim fiyatı 390-400 lira seviyesine yükselirken, Ankara’da da yağlı kesim fiyatları 360 liraya kadar çıktı. 

Kırmızı etteki zam, et üreticilerinin girdi maliyetlerinin artması ve arz sorunları yüzünden sürerken söz konusu zamlar, fiyatların artmasına neden oluyor. Sektördeki üreticiler de maliyet baskısı yaşarken, bu süreçte fiyatların daha da zamlanabileceğine ilişkin iddialar yer alıyor. 

ESK’DAN AÇIKLAMA 

Et firmalarına ithal et satışına yönelik bir açıklama yapan Et ve Süt Kurumu (ESK) söz konusu açıklamada, tır veya adet bazlı taze karkas sığır eti satışı gerçekleştirileceğini açıkladı. Talep eden şirketlerin, 25 Aralık’tan itibaren Adana, Diyarbakır, Sakarya ve Sincan Et Kombina Müdürlüklerine müracaat edebilecekleri ifade edildi. 

Fakat, sektör yetkilileri, ESK’nın önceki açıklamasından sonra hiçbir et satışının yapılmadığına vurgu yaparak bu tür duyuruların fiyatları baskılamak için yapıldığını öne sürüyor.