HAVZALI BESİCİ UMUTLU!

Samsun’un Havza İlçesi’nde kurbanlık satışları hareketlendi. İlçede büyükbaş kurbanlıkların ortalama 7 bin ile 25 bin lira küçükbaş hayvanların ise 1,500 ila 2 bin 500 lira arasında satıldığı görüldü. Havza’da uzun yıllar besicilik yapan ve son 6 yıldır kurbanlık satışına yönelen Altın Kardeşler Besicilik firması yöneticileri, “Bu yıl hayvanlarımızın besi kaliteleri üst düzeyde. Satışların iyi olacağını umuyoruz” dediler.

KÜÇÜKBAŞLARDA FİYAT 2 BİN LİRA
Mesudiye Mahallesi’nde bulunan işletmelerinde kurbanlık satışı ve kesimi gerçekleştiren Altın Kardeşler firması yöneticisi Bünyamin Altın, “Son 6 yıldır normal besiciliğin yanı sıra kurbanlık hayvan işi yapmaktayız. Şuan elimizde 3 ile 7 kişilik kurbanlıklar bulunmakta. 10 bin ile 20 bin lira arasında büyükbaş hayvanlarımız satışa hazır, Küçükbaş hayvanlarımız ise 2 bin ile 3,500 lira arasında” dedi.

YAYLALARDA KEKİK İLE BESLİYORLAR
Besicilik mesleğinde en önemli unsurlardan birisinin kendi yemini üretmek olduğunu ifade eden Bünyamin Altın,
“Biz kurbanlıklarımızı çok önceden alarak yaylarımızda kekik ile beslemekteyiz. Bir süre doğal ortamda bakımları yapılan kurbanlıklarımız daha sonra ahırlarımızda bakıma alınıyor. Bu yıl özellikle kurbanlıkların besi kalitelerinin üst düzeyde olduğunu görüyoruz. Bu durum satışlara olumlu yansıyacaktır” diye konuştu.

BAYRAMDA MÜŞTERİYE ÖZEL HİZMET
Mustafa Şahin isimli alıcı ise, “Uzun yılardır bu işi yapan işletmelerden kurban almayı tercih ediyorum. Hayvanların besileri ve kalitelerine güveniyorum. Her yıl kurbanlık hayvanımızı alıyoruz ve bayramın birinci günü burada kestiriyoruz. Bizler çaylarımızı içerken kurbanlık hayvanımız kesiliyor ve parçalanıyor. Bizler de elimizi sürmeden kurbanlığımızı alıp evimize gidiyoruz” dedi.