Dolar 39,2169
Euro 45,2700
Altın 4.345,98
BİST 9.311,88
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 25°C
Parçalı Bulutlu
İstanbul
25°C
Parçalı Bulutlu
Pts 27°C
Sal 29°C
Çar 29°C
Per 29°C

Samsunlu işletmeciden FINDIK TURŞUSU!

Samsun’da turşu satan bir işletme tarafından fındığın henüz olmamış yeşil halinden turşu yapıldı

Samsunlu işletmeciden  FINDIK TURŞUSU!
28 Ocak 2024 17:00

Türkiye’nin 118 bin 500 ton fındık üretimiyle 2’nci ili olan Samsun’da, fındığın yeşil halinden turşu yapıldı. Çikolata, bisküvi, şekerleme yapımında kullanılan, ayrıca kuruyemiş olarak da tüketilen fındıktan turşu yapılması vatandaşların da dikkatini çekti. İşletme sahibi İlkay Tozlu, “Turşunun faydaları saymakla bitmiyor. Adeta ilaç deposu. Samsun’da yoğun olarak üretilen fındıktan turşu yaptık. Güzel sonuçlar elde ettik” dedi.

 FINDIK TURŞUSU

‘ÇITIR ÇITIR BİR TURŞU OLDU’
120 çeşit turşu yaptıklarını söyleyen Tozlu, “Kış aylarında, turşu ve turşu suyuna talep çok fazla. Bu çeşitlerin arasına fındığı da ekledik. Daha olmamış, yeşil ve ham haliyle yapıyoruz. Çok güzel ve çıtır çıtır bir turşu. Kabuğu kırılıp içi yeniyor” diye konuştu.

 FINDIK TURŞUSU

YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.